Главная » Первые блюда

Первые блюда

Салат из свеклы с пряной заправкой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 5 средних свекол 1 средняя красная луковица половина маленького пучка петрушки половина маленького пучка кинзы 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока 1,5 ч. л. семян зиры соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отварите свеклу в кипящей подсоленной воде до готовности, 1 ч. Переложите в миску с холодной водой и оставьте на 30 мин. Шаг 2 Пока свекла остывает, ...

Читать далее »

Как приготовить настоящий вьетнамский суп Фо Бо

Количество порций6 Время подготовки 15мин. Время приготовления 8ч. Общее время приготовления ~8ч. 15мин. Ингредиенты Говяжьи кости 1 Килограмм Соус соевый 1 Столовая ложка Соус рыбный 3 Столовые ложки Корица (палочка) 1 Штука Сахар 1 Столовая ложка Соль По вкусу Лапша рисовая 250 Граммов Телятина 700 Граммов Для подачи: Проростки соевых бобов 120 Граммов Лук зеленый (стрелки) 4 Штуки Кинза 1 ...

Читать далее »

Свиные ребрышки с тыквой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг свиных ребрышек 5–6 см длиной 600–800 г мякоти тыквы 800 г рубленых помидоров в собственном соку 200 мл куриного или овощного бульона или воды 2 большие луковицы 2 средние морковки 1–2 небольших острых красных перца чили 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. бальзамического уксуса соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогрейте духовку ...

Читать далее »

Суп с куриными тефтелями

Этот ароматный суп с куриными тефтелями и овощами получается очень вкусным, идеальный вариант для семейного обеда или ужина. Экономия семейного бюджета. Ингредиенты: Вода (или куриного бульона) — 2 л Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Филе куриное — 200 г Яйцо — 1 шт Луковица — 1 шт Ломтик батона — 1 шт Лапша домашняя (или суповой вермишели) ...

Читать далее »

Простой деревенский манник, пошаговый рецепт с фото

Это очень простой белорусский деревенский рецепт. Прабабушку я плохо помню, а бабушка говорила – сначала согрей яйца, все должно быть теплое – как под мышкой. Рецепт Юка Лещенко, бабушка Лидия Тарасовна и прабабушка Варвара. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 крупных яйца 160 г манки 200 г сахара 200 г сметаны 100–150 г творога жирностью 9–18% 0,5 ч. л. соды 0,5 ч. л. уксуса ...

Читать далее »

Куриный суп в казане

Вкусный мясной супчик с копченой корейкой и курицей непременно порадует ваших домашних. Ингредиенты: Курица — 1/4 шт Копченая корейка — 20 г Луковица — 1 шт Болгарский перец — 1 шт Зубчик чеснока — 2 шт Картофель — 2-3 шт Морковь — 1 шт Помидоры черри — 5-7 шт Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: ...

Читать далее »

Яблочное печенье, пошаговый рецепт с фото

Похожее на бабушкин пирог, это печенье понравится всем любителям яблочной выпечки. Кроме вкусной яблочной начинки, мы добавили слой карамельного соуса – получилось великолепно! ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: 3 яблока 1–2 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. сахара 3 ст. л. коричневого сахара 3 ст. л. кукурузного крахмала 1/2 ч. л. корицы щепотка мускатного ореха 3/4 стакана воды Для сборки: 250 ...

Читать далее »

Солянка «Скромная»

Простой рецепт быстрого приготовления солянки на каждый день. Ингредиенты: Вода — 3 л Копченая грудинка — 100 г Полукопченая колбаса — 100 г Картофель — 2-3 шт Огурцы соленые — 2 шт Маслины — 50 г Томатная паста — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Луковица — 1 шт Морковь — 1 шт Укроп — по вкусу ...

Читать далее »

Салат из копченой курицы с манго и авокадо , пошаговый рецепт с фото

Вкус копченой курицы прекрасно сочетается со сладким манго и маслянистым авокадо. Салат получается довольно сытным, поэтому подавайте его небольшими порциями ИНГРЕДИЕНТЫ 350 г филе куриной грудки горячего копчения 4 половинки консервированного манго 1/4 кочана салата айсберг 2 спелых авокадо 2 черешка сельдерея 5 веточек петрушки 2 ст. л. кедровых орешков 1 ч. л. лимонного сока корзиночки для подачи Для заправки: 2 ...

Читать далее »

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Самый быстрый и вкусный тыквенный суп-пюре с овощами на курином бульоне, который можно приготовить за 10 минут. Ингредиенты: Тыква — 200 г Бульон (овощного или куриного) — 120 мл Помидоры — 1 шт Растительное масло — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Тыкву очистить от семян ...

Читать далее »
Follow by Email
Facebook
Twitter